|
|
Amuse Van Krab
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 krabsticks
1 lepel mayonaise
2 theelepels cognac
2 theelepels koffieroom
2 theelepels tomatenketchup
16 blaadjes waterkers
roze peperkorrels
bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
4 krabsticks halveren.
Sausje roeren van: 1 eetl. mayonaise, 2 teel.cognac, 2 theel. koffieroom en 2 theel. tomatenketchup.
Op 8 eetl. elk 2 blaadjes waterkers en stukje krabstick leeggen. Beetje saus erop scheppen. Garneren met roze peperkorrels en fijngeknipt bieslook.
|
|
|